I colli tortonesi sono anche patria di piccoli e grandi locali di ristorazione a partire da Tortona fino ai piccoli comuni del comprensorio, che offrono al turista piatti della cucina tipica locale, agriturismi ben attrezzati dove si può soggiornare a contatto con la natura e con i contadini che lavorano la terra e ne raccolgono i frutti.
PRODOTTI TIPICI DEI COLLI TORTONESI
- Il Timorasso, vitigno riscoperto, unico, con i suoi soli 50 ettari vitati nel mondo, il barbera e gli altri vini dei colli tortonesi
- I Salumi delle nostre valli stagionati ancora con pazienza e passione
- Tartufi dal profumo intenso e inconfondibile
- Il Montebore, formaggio da un'antica ricetta prodotto nelle valli da un pugno di produttori
- Le Pesche di Volpedo, famose ormai in tutta europa per le sue fragranze dovute al microclima e ad un sistema di raccolta e distribuzione a frutto maturo
- La Fragolina profumata di Tortona
- Le Mele della val Curone
- Le ciliege di Garbagna
- I Baci di Tortona, specialità dolciaria
- Il cioccolato e il torrone di Novi Ligure
- Le Mostarde di uva e confetture di fragole di Tortona
- Il miele dalle diverse varietà date da un territorio fiorito dai boschi ai campi.
Non c'è angolo del mondo che non valga la pena di visitare, ma ci sono luoghi che meritano di avere fretta di scoprire. Cosa aspettate dunque nel tuffarvi in questa appassionante avventura?